央视财经报道，距离蛇年春节还有不到两个月时间，年夜饭市场的热度已经悄然攀升。在山西太原，不少知名酒店的年夜饭包间预订已超过八成，有的甚至已经订满，还有不少酒店推出了年夜饭礼盒，提供送菜到家服务，满足消费者的多元化需求。

记者在多个平台上看到，太原市各大酒店、饭店纷纷推出以6到8人为主的年夜饭套餐，菜品种类丰富多样。记者在一家开了20年的老店了解到，该饭店的年夜饭包间也已经预订一空，大厅的余位也所剩无几。

饭店负责人告诉记者，为了满足消费者在家团圆过大年的便利化需求，他们还推出了“年菜礼盒”，价格从398元起至598元，顾客只需要提前预约，足不出户就可以吃到热气腾腾的年夜饭了。山西太原某饭店经理 苗军峰：消费者需要时，需要提前三天联系，开云(中国)就可以准时把产品送到消费者家里。