为保障节日食品消费安全，近日，青岛市即墨区市场监管局组织开展元宵节食品安全专项检查，进一步规范元宵市场秩序，切实维护消费者合法权益。

检查活动以元宵食品生产企业、商场超市、居民小区生鲜超市等销售场所为重点区域，着重检查元宵（汤圆）、速冻食品等消费量大、时令性强的节令食品。在生产领域，执法人员重点督促企业落实原辅料进货查验和索证索票等食品安全管理制度，加强生产过程环境卫生控制，做好出厂检验管理，防止产品在储存和运输过程中出现问题。在流通环节，执法人员重点检查进货查验落实情况及储存设施、销售温度、食品标签标识、保质期等，要求销售者一定要严把进货质量关，认真落实主体责任，坚决杜绝不合格食品、“三无食品”流入市场。在加强执法检查的同时，组织开展元宵食品专项抽检工作，对节前市场上的元宵产品进行食品安全监督抽检，随机抽检的40批次元宵，全部合格。截至2月10日，即墨区市场监管局共检查元宵生产企业5家，经营单位140余家，下达责令改正通知书2份。

下一步，即墨区市场监管局将持续强化专项检查力度，督促生产经营主体积极履行主体责任，落实食品安全各项法律法规，切实守护好消费者“舌尖上的安全”。即墨区市场监管局提醒广大消费者，购买食品时要选择正规渠道，认真查看食品的生产日期、保质期、储存条件等信息，并按照说明进行储存和食用，如遇到质量问题，请拨打12345进行投诉。

原标题：青岛市即墨区市场监管局检查规范元宵食品生产经营秩序