东北酿醋厂家排名榜最新出炉，前几名依次为XX酿造厂、YY醋业、ZZ老醋坊等，这些厂家以其独特的工艺和优质的产品在市场上赢得了良好的口碑。排名依据产品质量、市场占有率、品牌影响力等多方面因素综合评定。

本文目录导读：

1. 东北酿醋产业概述
2. 2023东北酿醋厂家排名榜
3. 东北醋的特点及营养价值

醋，作为我国传统的调味品之一，以其独特的风味和丰富的营养价值深受人们喜爱，东北作为中国重要的粮食产区，其酿醋产业更是历史悠久，品种繁多，就让开云(中国)一起来了解一下2023东北酿醋厂家排名榜，探寻东北醋香之源。

东北酿醋产业概述

东北地区的气候条件适宜粮食作物的生长，为酿醋产业提供了丰富的原料资源，东北地区酿醋历史悠久，早在清朝时期，就形成了较为成熟的酿醋工艺，经过多年的发展，东北酿醋产业已经形成了以黑龙江、吉林、辽宁三省为主的产业格局。

2023东北酿醋厂家排名榜

1、黑龙江省

（1）黑龙江老窖醋业有限责任公司

黑龙江老窖醋业有限责任公司是一家集科研、生产、销售为一体的大型醋企，拥有先进的酿造技术和丰富的生产经验，其产品以传统工艺酿造，口感醇厚，深受消费者喜爱。

（2）黑龙江北大荒酿造有限公司

黑龙江北大荒酿造有限公司是一家以绿色、健康、营养为理念的现代化醋企，公司采用优质原料，运用传统酿造工艺，生产出高品质的醋产品。

2、吉林省

（1）吉林市龙潭酿造厂

吉林市龙潭酿造厂是一家拥有百年历史的老字号醋企，以传统工艺酿造，产品远销国内外，其产品具有独特的口感和营养价值，是东北地区的知名品牌。

（2）吉林市丰满区丰满酿造厂

吉林市丰满区丰满酿造厂是一家具有50多年历史的老字号醋企，以传统工艺酿造，产品口感纯正，深受消费者喜爱。

3、辽宁省

（1）辽宁华辰酿造有限公司

辽宁华辰酿造有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的大型醋企，拥有先进的酿造技术和丰富的生产经验，公司产品以传统工艺酿造，口感醇厚，品质优良。

（2）辽宁金士阁酿造有限公司

辽宁金士阁酿造有限公司是一家具有50多年历史的老字号醋企，以传统工艺酿造，产品口感纯正，深受消费者喜爱。

东北醋的特点及营养价值

1、特点

（1）口感醇厚：东北醋采用传统工艺酿造，口感醇厚，回味悠长。

（2）营养丰富：东北醋富含氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。

（3）品种繁多：东北醋品种丰富，包括陈醋、料酒、酱油等，满足不同消费者的需求。

2、营养价值

（1）促进消化：醋中的有机酸能促进消化，帮助食物消化吸收。

（2）降低血压：醋中的钾元素有助于降低血压。

（3）抗氧化：醋中的抗氧化物质能清除体内的自由基，延缓衰老。

2023东北酿醋厂家排名榜展示了东北地区丰富的酿醋产业资源，在追求品质与传承的过程中，这些厂家不断创新发展，为消费者带来更多优质的醋产品，让开云(中国)共同期待东北醋产业的未来发展，品味更多美好的醋香时光。