最新馄饨制作教程图解出炉,轻松在家学会制作美味馄饨,只需跟随简单步骤,即可享受家庭自制馄饨的乐趣。
本文目录导读:
馄饨,作为我国传统美食之一,深受广大人民群众的喜爱,随着生活节奏的加快,人们越来越注重健康饮食,学会在家制作美味馄饨,不仅能满足味蕾的需求,还能享受制作过程中的乐趣,本文将为大家带来最新版馄饨教程图解,让您轻松学会制作美味馄饨!
食材准备
1、面粉:500克
2、猪肉馅:300克
3、鸡蛋:1个
4、香菜:适量
5、生姜:适量
6、葱:适量
7、馄饨皮:适量
8、馄饨汤料:适量(可根据个人口味添加)
制作步骤
1、面团制作
(1)将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团。
(2)将面团盖上湿布,醒发30分钟。
2、馄饨馅制作
(1)将猪肉馅放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋,搅拌均匀。
(2)将香菜、生姜、葱切成细末,加入肉馅中,继续搅拌均匀。
3、馄饨包制
(1)将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子。
(2)将剂子擀成圆皮,包入适量的馅料。
(3)将馄饨包成月牙形,捏紧封口。
4、煮馄饨
(1)锅中加入适量的清水,大火烧开。
(2)将包好的馄饨放入锅中,煮至浮起。
(3)捞出馄饨,放入碗中,加入适量的馄饨汤料。
小贴士
1、面团要揉至光滑,醒发时间不宜过长,以免影响口感。
2、馄饨馅料可根据个人口味添加,如虾仁、牛肉等。
3、煮馄饨时,水开后加入适量的冷水,使馄饨更加鲜美。
4、馄饨汤料可根据个人口味制作,如紫菜蛋花汤、鸡汤等。
学会在家制作美味馄饨,让您的生活更加丰富多彩,最新版馄饨教程图解,让您轻松掌握制作技巧,赶快动手试试吧,与家人朋友共享美味时光!
还没有评论,来说两句吧...